近期，学校组建跨学科攻坚团队，由国家茶叶产业技术体系栽培生理岗位科学家、校长助理黎健龙研究员领衔，联合食品与制药工程学院教师代表及学生代表，先后深入武潮州市气象局、潮州市恒泰农业有限公司、饶平县、凤凰镇等地开展调研指导，听取了茶农、茶企代表及政府部门负责人对产业发展的诉求，为企业和茶农提供现场技术指导。

调研过程中，专家们与潮州市气象局、茶企业代表及茶农、进行了面对面的交流座谈，并组织召开了座谈会。会上，各方围绕茶园管理、茶叶加工等进行了深入探讨，共同分析了潮州市茶产业发展面临的现实问题与未来发展方向。专家们表示，近年来，茶产业已成为潮州市对外交流的重要窗口、乡村振兴的支柱产业以及茶农增收的重要途径，此次调研让他们对潮州市茶产业的发展现状和存在的问题有了更深入的了解，明确将加速推进，为潮州市茶产业的高质量发展注入强劲动力。

此次交流为双方合作奠定了坚实基础，共同助力潮州凤凰单丛茶走向更广阔的市场。

[文/图：冯美燕 审核：黎健龙]